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科学精神看待养牛喝牛奶

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发表于 2017-1-16 07:12:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
真正拥有科学精神的人是应该具有独立人格的,敢于实事求是,独立思考,勇于挑战科学难题,不断创造创新,数据、统计、分析、严谨、客观这些都是科学养牛必需的,当下业界多数还是停留在经验式、表观式,没有太多数据支撑,科学养牛是显得有些苍白,牛血生化检验都没做过就判定牛很健康,饲草料没检验就说质量不错,消化率没测定就说瘤胃很正常,养牛的现状距离科学养牛还有很长的路要走,而普及牛奶需要看国情,看国人的膳食结构,现在国人总体蛋白摄入量超标导致高尿酸已经成为第四高疾病(高血压、高血糖、高血脂、高尿酸),所以应该从我们每日蛋白摄入量来决定该喝牛奶与否,已经吃了半斤羊肉,还要喝半斤牛奶对健康而言就是有问题的了,牛奶现在宣传上更像保健品而非食品,喝牛奶能不能强壮中国人得看膳食配方,日本人膳食中崇尚牛奶、兔肉、荞麦为健康食品,而国人崇尚的是膳食结构和日本人有很大差别,所以没有可比性,科学膳食很难做到,也不易坚持,相信科学,所以用科学的眼光看养牛喝牛奶才是理性的。
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